г. Москва, Россошанский проезд, д.3
Режим работы
09:00 - 20:00 без выходных
8 (985) - 345-72-76
0 = 0 ₽

Мясо утки

Бесплатная доставка от 6500 рублей.
Свежее мясо утки с малых фермерских хозяйств, выращенное на натуральных кормах и разделанное день в день со строгим соблюдением технологии и санитарных норм. Предлагаем покупателям широкий ассортимент продуктов из утятины: цельные тушки, окорочка, филе грудки и утиные деликатесы.
Тушка утки
Тушка утки
1160 руб.
Выберите вес
Тушка утки фаршированная
Тушка утки фаршированная
0 руб.
Выберите вес
Филе грудки утёнка
Филе грудки утёнка
0 руб.
Выберите вес
Окорочка утёнка
Окорочка утёнка
1200 руб.
Выберите вес
Солянка из утиных ножек
Солянка из утиных ножек
0 руб.
Выберите вес
 Солянка из утиных грудок
Солянка из утиных грудок
0 руб.
Выберите вес
Только свежая птица для вкусных блюд 

Магазин «Мясо для всех» — одна из немногих интернет-площадок, где можно купить полностью готовую к кулинарной обработке птицу с фермы. Мясо поступает в наш магазин в течение 12 часов после убоя, поэтому у нас всегда можно приобрести самый свежий продукт. 

Утка — красное мясо и легкий жир

Многие сетуют на большое содержание жира в утятине. И поэтому отказываются от утиного мяса. И напрасно: жир с него хорошо вытапливается при термической обработке. Именно он придает мясу его неповторимую нежность и особый вкус, близкий к вкусу дичи. 

Более того, опытные шеф-повара советуют при запекании утки чаще поливать ее собственным растопленным жиром — это даст красивую сочную корочку. Вытопленный утиный жир также успешно используется для приготовления многих блюд из мяса, овощей, грибов. 

Утятина — универсальное мясо для приготовления вкусных и питательных блюд

Один из самых популярного рецептов приготовления утки — ее запекание в духовом шкафу. Однако только этим кулинарные опыты не ограничиваются. Из мяса утки можно готовить десятки вкусных блюд любыми способами. 

  • Первые блюда. Сваренная в воде утиная тушка дает отличный бульон, который хорош сам по себе и не требует добавления приправ. В некоторых случаях его не лишне сдобрить зубчиком чеснока и парой горошин черного и душистого перца. На утином бульоне готовят домашнюю лапшу, борщи, рассольники.
  • Тушение. Тушить утятину лучше после предварительного обжаривания в специальной толстодонной посуде. Такой способ приготовления сохранит в мясе полезные вещества и обеспечит равномерное распределение жира в готовом блюде.
  • Фаршировка. Начинять тушку утки принято резаными кисло-сладкими яблоками. Вместо или вместе с ними можно использовать виноград, айву, чернослив. Также утку фаршируют гречкой или другой крупой с обжаренными или отваренными грибами.
Приобретайте утиное мясо в тушках и филе по ценам до 25% ниже средних по Москве с оперативной доставкой по городу. Гарантируем отличное качество продукта, его соответствие санитарным и ветеринарным нормам. Заказывайте идеально свежую фермерскую утку на meat4all.ru сейчас! 
Есть вопросы?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Заказать звонок
Перезвоним вам в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности